Porci

Compararea în practică a sistemelor de adăpostire pentru porci

Un porc roz deschis stă pe paie în adăpostul din lemn, lângă o trecere deschisă către un spațiu exterior verde și împrejmuit.

Ghid practic

Compararea în practică a sistemelor de adăpostire pentru porci

Ce sistem de adăpostire este potrivit pentru porci? Comparați nu doar tipul de adăpost, ci și podeaua zonei de odihnă, așternutul, alimentarea cu apă și accesul afară. Certificarea ecologică este o chestiune separată. Analizând aceste caracteristici separat, puteți vedea ce trebuie verificat în spațiul destinat adăpostirii și ce activități zilnice presupune fiecare sistem. Pentru cerințele olandeze privind bunăstarea animalelor, punctul de plecare este explicația RVO despre porci.

Un porc roz deschis stă pe paie în adăpostul din lemn, lângă o trecere deschisă către un spațiu exterior verde și împrejmuit.
Cuprins
  1. Produse pentru acest ghid
  2. Deosebirea dintre tipul de adăpost, accesul afară, așternut și certificare
  3. Apa, igiena, materialele și verificarea animalelor pentru fiecare sistem
  4. Așternutul și podeaua: menținerea uscată, curățarea și alegerea materialelor
  5. Evaluarea spațiului exterior: accesul, împrejmuirea și animalele sălbatice
  6. Verificarea creșterii ecologice a porcilor și a altor afirmații în raport cu normele locale

Util pentru acest ghid

Aceste produse sunt legate de subiectele din acest ghid. Verifică pentru fiecare produs cum se folosește și la ce să fii atent când îl alegi.

Deosebirea dintre tipul de adăpost, accesul afară, așternut și certificare

Un adăpost interior poate avea o podea parțial plină, cu grătare, sau o zonă de odihnă cu așternut. Oricare dintre acestea poate avea și acces la un spațiu exterior. Paiele și spațiul exterior nu se exclud, dar niciuna dintre aceste caracteristici, luată separat, nu dovedește că exploatația este ecologică. Pentru porcii crescuți ecologic există cerințe suplimentare, inclusiv privind adăpostul și spațiul exterior. Consultați normele olandeze pentru porci și cerințele Skal pentru adăpostirea ecologică.

Matrice de comparație: ce verificați pentru fiecare opțiune de adăpostire?
Opțiune Podea și așternut Apă și curățare Animale și spațiu exterior Certificare
Adăpost interior cu podea parțial plină și grătare Verificați podeaua zonei de odihnă, grătarele și materialul disponibil pentru explorare și scurmat. Verificați punctele de adăpare și locurile greu de curățat. Observați toate animalele; acest tip de podea nu implică acces afară. Nu se poate deduce din tipul podelei.
Adăpost cu zonă de odihnă cu așternut Verificați dacă locul de odihnă rămâne uscat și dacă materialul este curat și utilizabil. Fiți atenți la scurgerile de la punctele de adăpare și la evacuarea materialului murdar. Observați și animalele care stau culcate în partea din spate; spațiul exterior nu este prezent automat. Paiele nu dovedesc statutul ecologic.
Adăpost cu acces la un spațiu exterior Evaluați separat podeaua din interior, zona de trecere și suprafața de afară. Luați în considerare punctele de adăpare accesibile, scurgerea apei și curățarea zonei de trecere. Verificați și animalele de afară, adăpostirea lor, porțile și împrejmuirea. Un spațiu exterior nu dovedește statutul ecologic.
Exploatație certificată ecologic Verificați dacă zona de odihnă curată, uscată și acoperită cu așternut din materiale naturale respectă cerințele ecologice. Verificați alimentarea cu apă și întreținerea atât a adăpostului, cât și a spațiului exterior. Evaluați accesul la un spațiu în aer liber. Verificați certificatul valabil și cerințele aplicabile.

Ultimul rând nu reprezintă un al patrulea tip distinct de adăpost: creșterea ecologică presupune cerințe pentru o combinație de caracteristici. Matricea vă ajută să formulați întrebări, dar nu stabilește dacă un anumit spațiu de adăpostire respectă cerințele. Acest lucru depinde, printre altele, de categoria animalelor și de amenajarea efectivă. Consultați în acest scop RVO și, în cazul unei exploatații ecologice, Skal.

Apa, igiena, materialele și verificarea animalelor pentru fiecare sistem

Începeți fiecare tur de verificare cu animalele: le puteți vedea pe toate, observați vreun animal cu o rană sau cu un comportament neobișnuit și pot animalele să ajungă la dotări? Verificați apoi dacă punctele de adăpare funcționează și dacă podeaua, împrejmuirea și instalațiile sunt intacte. Porcii mai mari de două săptămâni trebuie să aibă permanent suficientă apă proaspătă. Pentru animalele de producție se aplică, în plus, norme privind verificarea animalelor și verificarea zilnică a echipamentelor și sistemelor existente. Un spațiu exterior adaugă un tur de verificare afară; în cazul așternutului, starea locului de odihnă necesită atenție suplimentară. Consultați informațiile RVO despre apă și informațiile RVO despre îngrijire și instalații.

  1. În interior: verificați animalele, punctele de adăpare, locul de odihnă, podeaua și amenajarea.
  2. În cazul așternutului: căutați zone umede sau vizibil murdare și verificați de unde provine umezeala.
  3. În cazul accesului afară: verificați și zona de trecere, spațiul exterior, porțile și împrejmuirea.
  4. Dacă observați o problemă: notați ce animal sau ce element necesită atenție și asigurați continuarea verificărilor sau a îngrijirii. În cazul unui animal bolnav sau rănit, contactați un medic veterinar dacă situația nu se îmbunătățește prin îngrijirea pe care o acordați.

Verificați separat materialele de îmbogățire a boxei și locul de odihnă. Simpla prezență a paielor nu este automat suficientă: materialul trebuie, printre altele, să fie curat, adecvat, accesibil și utilizabil pentru porci. NVWA explică ce verifică în privința îmbogățirii boxei.

Așternutul și podeaua: menținerea uscată, curățarea și alegerea materialelor

Alegerea materialului începe cu locul în care va fi așezat. Se udă locul de odihnă din cauza unui punct de adăpare? Unde ajung dejecțiile și așternutul murdar? Puteți curăța podeaua și colțurile de sub ea sau de lângă ea? În cazul grătarelor, verificați și deteriorările și configurația deschiderilor: pentru acestea există cerințe care depind de porcii adăpostiți. Spațiile de adăpostire trebuie să fie sigure și ușor de curățat. Consultați cerințele privind podelele pentru porci și normele generale privind adăpostirea.

În spațiul cu așternut, puteți îndepărta local materialul umed, iar ulterior puteți curăța mai temeinic întregul spațiu. După îndepărtarea așternutului, verificați și podeaua de dedesubt. Pentru porcii crescuți ecologic, Skal descrie o zonă de odihnă curată și uscată, cu așternut din materiale naturale. Skal face, de asemenea, distincție între așternut și paiele folosite și ca furaj grosier; pentru acestea din urmă, Skal stabilește o cerință ecologică suplimentară. Verificați aplicarea acestei cerințe la Skal.

Evaluarea spațiului exterior: accesul, împrejmuirea și animalele sălbatice

Priviți spațiul exterior atât din adăpost, cât și de afară. Pot animalele să folosească zona de trecere? Rămân vizibile, au un loc unde să se adăpostească și unde se acumulează apa de ploaie? Verificați apoi porțile și împrejmuirea pentru a identifica locurile în care porcii crescuți în exploatație ar putea intra în contact cu mistreții. RVO recomandă prevenirea acestui contact. NVWA recomandă și limitarea contactelor cu alți crescători de porci, a schimbului de materiale și a accesului vizitatorilor, din cauza riscului de pestă porcină africană. Consultați materialul informativ al RVO și recomandările NVWA.

Pentru porcii crescuți ecologic este necesar accesul la un spațiu în aer liber, dar nu și la pășune. Potrivit Skal, spațiul exterior poate avea și o suprafață pavată; și în acest caz se aplică cerințe privind amenajarea. Așadar, nu considerați automat un spațiu exterior pavat nici nepotrivit, nici aprobat. Citiți cerințele Skal pentru spațiile exterioare destinate porcilor crescuți ecologic.

Verificarea creșterii ecologice a porcilor și a altor afirmații în raport cu normele locale

În Țările de Jos, termenul „ecologic” nu poate fi folosit liber pentru un adăpost cu paie sau pentru o bucată de teren în aer liber. Skal supraveghează respectarea normelor ecologice și certifică activitățile ecologice ale exploatațiilor. Dacă doriți să evaluați o afirmație, verificați certificatul valabil și ceea ce se întâmplă efectiv în adăpost și în spațiul exterior. Termenul „intensiv” nu arată, în sine, ce podea, ce așternut sau ce spațiu exterior există. Consultați informațiile Skal despre certificare și informațiile Skal despre verificarea certificatelor.

Dacă întâlniți categorii germane de adăpostire, tratați separat aceste categorii și normele olandeze. Guvernul german distinge pentru etapa de îngrășare categoriile Stall, Stall+Platz, Frischluftstall, Auslauf/Weide și Bio. Potrivit informațiilor sale din iulie 2026, aplicarea obligatorie a acestei indicații pentru carnea proaspătă de porc de origine germană este prevăzută din ianuarie 2027. Această indicație nu descrie toate etapele de viață anterioare și nu constituie o normă olandeză pentru un spațiu de adăpostire. Consultați explicația guvernului german.