Găina Janzé: identitate, caracteristici și creștere responsabilă
Ghidul raselor
Găina Janzé: identitate, caracteristici și creștere responsabilă
Găina Janzé, numită și Noire de Janzé, este o rasă locală din Bretania. Nu orice găină provenită din împrejurimile localității Janzé aparține acestei rase. Organizațiile franceze de profil menționează rasa separat; Écomusée de la Bintinais crește păsări din populația reconstituită. Prin urmare, cine dorește să crească găini Janzé trebuie să țină seama atât de caracteristicile păsării, cât și de proveniența pe care vânzătorul o poate explica. Citiți informațiile federației franceze a crescătorilor și profilul rasei publicat de Écomusée.

Împrejurimile localității Janzé din Bretania.
Un standard a fost înregistrat în Franța în 1931. Populația actuală a fost reconstituită ulterior.
Penaj negru cu luciu verde, creastă simplă, lobi ai urechilor roșii și coadă lungă.
Găini 1,5 până la 2,5 kilograme; cocoși 2 până la 3 kilograme.
Crescute în trecut pentru ouă și carne.
Cuprins
- Produse pentru acest ghid
- Ce spun asociațiile franceze de profil și organizațiile de conservare despre Janzé
- Proveniența și caracteristicile confirmate ale găinii Janzé
- Caracteristici documentate relevante pentru creștere
- Adăpost, hrană și observare zilnică
- Disponibilitate, verificarea informațiilor la crescători și îngrijire adecvată
Util pentru acest ghid
Aceste produse sunt legate de subiectele din acest ghid. Verifică pentru fiecare produs cum se folosește și la ce să fii atent când îl alegi.
Un loc fix pentru hrănire

Hrănitoare tip turn pentru păsări de curte, cu inel verde, 1 kg – Gaun
Acest distribuitor de hrană pentru găini are opt compartimente pentru hrană și este ușor de umplut și de curățat.
La ce să fii atent când alegi Verificați dacă fiecare găină din grup poate ajunge la hrană fără să fie deranjată.
Transportarea apei până la țarc

Găleată cu toartă galvanizată, 7 l, neagră – Vplast
Cu această găleată de 7 litri puteți duce apă proaspătă la adăpostul găinilor.
La ce să fii atent când alegi Pentru adăpare, folosiți un recipient separat și curat, accesibil tuturor găinilor.
| Subiect | Informații documentate |
|---|---|
| Proveniență | Împrejurimile localității Janzé din Bretania. |
| Istoric | Un standard a fost înregistrat în Franța în 1931. Populația actuală a fost reconstituită ulterior. |
| Aspect | Penaj negru cu luciu verde, creastă simplă, lobi ai urechilor roșii și coadă lungă. |
| Greutate conform fișei franceze a rasei din 2011 | Găini 1,5 până la 2,5 kilograme; cocoși 2 până la 3 kilograme. |
| Utilizare conform descrierii rasei | Crescute în trecut pentru ouă și carne. |
Greutățile și utilizările sunt menționate în fișa franceză a rasei din 2011. Acestea nu prezic greutatea sau producția de ouă a unei găini anume.
Ce spun asociațiile franceze de profil și organizațiile de conservare despre Janzé
Fédération Française des Volailles menționează Janzé în lista franceză a raselor și varietăților recunoscute din ianuarie 2024, cu negrul drept culoare indicată. Federația menționează și un club al crescătorilor care se ocupă, printre altele, de Noire de Janzé. Aceasta descrie statutul rasei în Franța, nu un standard olandez sau ascendența unei păsări prezentate în cadrul unui anunț.
Nu confundați rasa cu Volailles de Janzé. Potrivit instituției franceze INAO, aceasta este o indicație geografică protejată pentru produse avicole, care cuprinde mai multe specii de păsări de curte. Prin urmare, denumirea produsului nu înseamnă că o găină vie aparține rasei Janzé.
Proveniența și caracteristicile confirmate ale găinii Janzé
Potrivit Écomusée de la Bintinais, rasa a apărut la expoziții avicole în 1925, iar standardul a fost înregistrat în 1931. În anii nouăzeci, pasionații au căutat păsări potrivite și au reconstituit o populație prin selecție și încrucișări. Muzeul spune că aspectul corespunde vechii descrieri, dar că asemănarea genetică față de populația de odinioară este incertă.
Când evaluați o găină oferită spre vânzare, comparați întreaga pasăre cu fișa franceză a rasei: nu doar penele negre cu luciu verde, ci și creasta simplă, lobii urechilor roșii, picioarele relativ scurte și coada lungă. O fotografie sau o singură caracteristică asemănătoare nu dovedește ascendența. Întrebați ce păsări sunt părinții și ce descriere a rasei folosește vânzătorul.
Caracteristici documentate relevante pentru creștere
Fișa franceză a rasei descrie Janzé ca pe o găină care se plimbă mult și poate sta și în copaci. Menționează, de asemenea, tendința de a cloci. Acestea sunt descrieri ale rasei, nu promisiuni pentru fiecare găină. Amenajați țarcul astfel încât păsările să poată scurma și verificați dacă nu pot evada folosind locurile unde se cocoță sau prin partea de sus, dacă aceasta este deschisă. Consultați fișa rasei înainte de a discuta cu un vânzător despre așteptările privind comportamentul sau ouăle.
Chiar dacă o găină caută insecte afară, are în continuare nevoie de hrană de bază adecvată. Potrivit LICG, căutarea hranei este o formă de îmbogățire a mediului, iar găinile trebuie să primească și suficientă hrană de bază și apă proaspătă de băut. Așadar, nu alegeți Janzé pe baza unui efect promis împotriva insectelor.
Adăpost, hrană și observare zilnică
Pregătiți spațiul înainte de sosirea găinilor. Găinile sunt animale de grup; LICG recomandă un adăpost pentru noapte și un țarc exterior, cu ventilație, protecție împotriva căldurii și a curenților de aer, stinghii de odihnă, cuibare și un loc pentru băi de nisip. Un țarc acoperit ajută la prevenirea pătrunderii excrementelor păsărilor sălbatice în spațiul găinilor. Evaluați spațiul disponibil pentru întregul grup, nu doar pentru o singură pasăre.
| Când | Ce verificați? | Ce faceți dacă observați ceva neobișnuit? |
|---|---|---|
| În fiecare zi | Au apă curată de băut și poate fiecare găină să ajungă la hrană? | Schimbați apa murdară și urmăriți dacă unele păsări sunt împinse de la locul de hrănire. |
| În fiecare zi | Găinile sunt vioaie și se mișcă și mănâncă în mod obișnuit? | Notați care pasăre se comportă diferit și consultați un medic veterinar dacă apar semne de boală. |
| Periodic | Așternutul și locurile de dormit sunt uscate, iar țarcul rămâne bine închis? | Îndepărtați materialul murdar și reparați deteriorările înainte ca păsările să folosească din nou țarcul fără supraveghere. |
Folosiți hrană potrivită etapei de viață a păsărilor și oferiți cereale sau puțină hrană verde doar ca supliment. LICG menționează și apatia, diareea și problemele respiratorii ca semne care trebuie luate în serios. În caz de moarte subită, dificultăți de respirație sau mai multe păsări bolnave, contactați rapid un medic veterinar. Verificați, de asemenea, prin RVO ce măsuri olandeze privind gripa aviară sunt în vigoare în acel moment și în locul în care vă aflați, mai ales înainte de a muta păsările.
Disponibilitate, verificarea informațiilor la crescători și îngrijire adecvată
Fișa franceză a rasei din 2011 descrie Janzé drept foarte rară; Écomusée descrie populația reconstituită ca fiind amenințată. Aceasta nu spune nimic despre păsările pe care le are disponibile un anumit vânzător. Organizația franceză Races de Bretagne îndrumă persoanele care au întrebări despre cumpărare sau vânzare către clubul crescătorilor de rase bretone. Întrebați vânzătorul cum au fost crescute păsările, ce păsări sunt cunoscute ca părinți și dacă puteți vedea personal găinile. Nu toți crescătorii vor avea aceeași documentație; evaluați explicațiile împreună cu pasărea pe care o vedeți.
În timpul vizitei, observați dacă pasărea pare vioaie, se mișcă normal și are penajul îngrijit. Pregătiți și primirea păsărilor acasă: potrivit LICG, țineți mai întâi găinile noi separat de grupul existent. Dacă aveți doar o grădină deschisă și încă nu aveți un țarc sigur, îmbunătățiți mai întâi spațiul. Dacă puteți îngriji zilnic un grup și puteți introduce treptat păsările noi, puteți apoi evalua dacă o găină Janzé oferită vi se potrivește.