Bovine

Evidența producției de lapte la bovine și înțelegerea controlului oficial

Ghid practic

Evidența producției de lapte la bovine și înțelegerea controlului oficial

Vrei să ții evidența producției de lapte la bovine? Fă o însemnare pentru fiecare vacă și fiecare moment al măsurării și precizează de unde provine valoarea. O măsurătoare proprie este utilă pentru administrarea fermei, dar nu reprezintă automat un rezultat al înregistrării producției de lapte. Pentru aceasta contează procedura organizației la care participi. CRV descrie serviciul său de înregistrare a producției de lapte.

Cuprins
  1. Produse pentru acest ghid
  2. Însemnări proprii ale fermei și rezultate controlate oficial
  3. Înregistrarea identității animalului, a datei și a metodei de măsurare
  4. Organizațiile participante și procedura de control oficial al producției
  5. Discutarea schimbărilor din fermă cu un consultant sau cu medicul veterinar
  6. Păstrarea documentelor originale și corectarea erorilor de înregistrare

Util pentru acest ghid

Aceste produse sunt legate de subiectele din acest ghid. Verifică pentru fiecare produs cum se folosește și la ce să fii atent când îl alegi.

Pe scurt: asociază fiecare valoare cu animalul corect, notează dacă se referă la o mulgere sau la un rezultat zilnic calculat și păstrează rezultatul primit în forma sa originală.

Însemnări proprii ale fermei și rezultate controlate oficial

O listă proprie îți permite să verifici ce ai măsurat personal sau ce ai preluat din sistemul de muls. În cadrul înregistrării producției de lapte, o organizație participantă colectează și prelucrează date potrivit propriei proceduri. CRV raportează rezultate pentru fiecare fermă și fiecare animal. FHRS menționează că prelucrează date de la asociațiile de control al laptelui și certifică rezultatele pentru estimarea valorii de ameliorare și pentru export. Întreabă organizația emitentă ce statut are rezultatul tău și în ce scop poate fi folosit. Procedura CRV și procedura FHRS.

Trei tipuri de evidență cu scopuri diferite
Tip de evidență La ce o folosești? La ce să fii atent?
Lista proprie a cantităților de lapte Pentru a regăsi propriile măsurători și observații. Păstrează metoda de măsurare și sursa fiecărei valori.
Rezultatul înregistrării producției de lapte Pentru a citi rezultatele raportate de o organizație conform procedurii sale. Verifică ce valori au fost măsurate și ce valori au fost calculate.
Înregistrarea I&R Pentru a ține evidența identității bovinelor și a notificărilor referitoare la acestea. Nu confunda o notificare referitoare la un animal cu înregistrarea cantității de lapte produse.

Înregistrarea I&R din Țările de Jos privește identificarea bovinelor și notificările referitoare la acestea, nu cantitatea de lapte produsă de fiecare vacă. Folosește totuși codul de identificare pentru a asocia datele cu animalul corect. RVO explică notificările referitoare la bovine.

Înregistrarea identității animalului, a datei și a metodei de măsurare

Pe lângă numărul propriu atribuit vacii, notează și codul de identificare al bovinei. Menționează data, mulgerea sau ora, cantitatea împreună cu unitatea de măsură și modul în care ai obținut valoarea. Precizează explicit dacă preiei valoarea pentru o singură mulgere, un total zilnic sau o valoare calculată. Conform ghidurilor ICAR, pentru datele electronice folosite la înregistrarea oficială a producției de lapte trebuie să poată fi asociate, printre altele, identitatea animalului, ora mulgerii, greutatea laptelui și mulgerea din care a fost prelevată proba. Aceste ghiduri internaționale nu reprezintă instrucțiuni de completare a listei tale proprii. Consultă ghidurile ICAR.

Model necompletat pentru evidența proprie
Câmp Completează
Codul de identificare și numărul propriu atribuit vacii ____________________
Data, ora sau mulgerea ____________________
Cantitatea și unitatea de măsură ____________________
Mulgere, total zilnic sau valoare calculată ____________________
Metoda de măsurare și sursa ____________________
Observație specială sau măsurătoare lipsă ____________________
Pentru un rezultat: organizația și data documentului ____________________

Lipsește o mulgere? Marchează lipsa în lista proprie, în loc să completezi o cantitate fără să semnalezi acest lucru. Dacă este vorba despre un rezultat primit, întreabă organizația cum a tratat datele lipsă.

Organizațiile participante și procedura de control oficial al producției

În Țările de Jos, poți avea de a face, de exemplu, cu înregistrarea producției de lapte realizată de CRV sau cu un rezultat prelucrat de FHRS pe baza datelor unei asociații de control al laptelui. În cadrul serviciului CRV, prelevarea probelor poate fi efectuată de crescător sau de CRV. Prin urmare, prelevarea personală a probelor în cadrul unei astfel de proceduri este diferită de întocmirea unei liste proprii a cantităților de lapte în afara programului. CRV despre prelevarea probelor și FHRS despre prelucrarea rezultatelor.

Înainte să participi sau dacă un rezultat este neclar, întreabă: cine măsoară și prelevează probele, cum este asociată proba cu vaca, ce metodă se aplică sistemului tău de muls și unde găsești rezultatul stabilit? Întreabă și pentru ce scop consideră organizația că rezultatul este potrivit. Cuvântul „oficial” nu îți spune, de unul singur, ce procedură stă în spatele unei valori.

Discutarea schimbărilor din fermă cu un consultant sau cu medicul veterinar

Observi o diferență față de o măsurătoare anterioară? Verifică mai întâi dacă compari valori pentru aceeași vacă și același tip de măsurătoare. Nu poți compara direct o valoare pentru o singură mulgere cu un rezultat zilnic calculat: în cadrul înregistrării producției de lapte, valorile zilnice pot fi calculate pe baza măsurătorilor. ICAR descrie astfel de calcule.

Prezintă consultantului fermei o serie de rezultate și însemnările proprii pentru a discuta schimbările din activitatea fermei. O valoare a producției, luată separat, nu explică motivul. Observi și că o vacă pare bolnavă, că laptele prezintă modificări sau că starea vacii te îngrijorează? Discută atunci observațiile cu medicul veterinar.

Păstrarea documentelor originale și corectarea erorilor de înregistrare

Păstrează rezultatul în forma în care ai primit documentul de la organizație, alături de însemnările despre măsurătorile proprii. Astfel, poți verifica ulterior dacă o diferență provine din măsurare, din preluarea unei valori sau din asocierea ei cu un animal.

  • Verifică pentru o valoare neobișnuită codul de identificare, data măsurării, unitatea de măsură și proveniența.
  • Dacă faci o corectură în evidența proprie, notează care a fost înregistrarea inițială, ce ai modificat și pe ce se bazează modificarea.
  • Suspectezi o eroare în rezultatul primit? Întreabă organizația emitentă cum poți solicita verificarea; nu modifica personal documentul original.
  • Este vorba despre o eroare în notificarea I&R? Folosește atunci procedura separată de corectare a RVO. RVO descrie verificarea și corectarea notificărilor.